Για μια καθαρή διατροφή!

     Οι διαφημίσεις δεν δείχνουν την αλήθεια Στη σημερινή εποχή της βιομηχανοποίησης, οι εταιρίες τροφίμων προωθούν προϊόντα που αποφέρουν το μεγαλύτερο δυνατό κέρδος. Στη διαφήμιση των τροφίμων επενδύονται πολλές χιλιάδες ευρώ, με το μεγαλύτερο ποσοστό να κατευθύνεται στην τηλεόραση. Οι περισσότερες τηλεοπτικές διαφημίσεις προβάλλουν μπισκότα, σοκολάτες, επεξεργασμένα δημητριακά, πατατάκια, αναψυκτικά και διάφορα άλλα ανθυγιεινά προϊόντα.  Ποια τρόφιμα παίρνουν τη "βιτρίνα" Στα σούπερ μάρκετ, τα ζαχαρούχα και επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν την καλύτερη θέση στα ράφια. Αντίθετα, τα φθηνά και θρεπτικά προϊόντα, όπως τα όσπρια και το καστανό ρύζι, σπάνια διαφημίζονται, επειδή οι χαμηλές τιμές τους δεν συμβάλλουν στα δισεκατομμύρια κερδών.  Όσο πιο επεξεργασμένο, τόσο πιο ακριβό Η επεξεργασία και η συσκευασία κάνουν τις τροφές να φαίνονται πιο ελκυστικές και λαχταριστές – αλλά και πιο ακριβές. Όσο λιγότερο φυσικό είναι ένα τρόφιμο, τόσο περισσότερες χημικ...